Blog de Recipe: ボロネーゼ風パスタ

<< ほうれん草ディップ | TOP | ひじきバーグ＆五目金平＆ほうれん草ご飯 >>

2006年01月13日

ボロネーゼ風パスタ

サッと作れて、おいしいパスタ！
時間がない時にはかかせないメニューです
それにはトマトソースを常備しておく事がポイントです
冷蔵・冷凍OKなので、とっても便利です！
※冷蔵でも、１ヶ月以上はもちます
今日は自家製トマトソースとミンチを使ってボロネーゼにしましたぁ
パスタは２種類を使用！（残り物です）

材料＆レシピ
 自家製トマトソース・・・１カップ程
ミンチ・・・100g程度（ビーフ使用）
パスタ・・・２人分
Ｓ＆Ｐ・・・適量
ミンチにナツメグ＆Ｓ＆Ｐで味付けし炒めます！そこへ、自家製トマトソースを加え、アルデンテに茹で上がったパスタを絡めて出来上がり
　　　　　
とっても簡単です
お好みで粉チーズやタバスコでいただきます！
お風邪さんの主人も、よく食べていましたぁ

トマトソースレシピ←コチラで！

☆参加中☆クリックをお願いしまーす！

【Dinner（洋）の最新記事】

posted by Honey at 22:53| Comment(5) | TrackBack(1) | Dinner（洋） |

この記事へのコメント

主人がミートソース大好きでよく作りますが、私は
ボロネーゼが好きです。
と言ってもミートソースとボロネーゼの違いってよくわかりません。

この蝶の形のパスタも可愛くて好きです。

Posted by orangemilky at 2006年01月14日 08:39

おいしそう♪こんなパスタは大好きです(*^_^*)
チーズとタバスコかけてざっくり混ぜて食べると最高ですね☆☆☆
トマトソースの常備ってしてなくて、生のトマトが余ったら使ってたりしてます。あったら便利ですね(^_-)-☆ほんと♪

Posted by みつを♪ at 2006年01月14日 11:42

>orangemilky 様
私も正直、ミートソースとボロネーゼの違いはよくわからないけど、多分、ミートソースはトマトソースとミンチだけ？なのかなぁって勝手に思っています！私のトマトソースはお野菜もしっかり入れているのでボロネーゼと題していますが・・・自信なく「風」でごまかしです＾＾ゞ

Posted by Honey at 2006年01月15日 11:28

>みつを様
私も本当はトマトでソースを作りたいんですが・・・なぜかココではフレッシュなトマトってバカ高で・・・！だからトマト缶をドバドバ使っています＾＾ｖ

結構、この手のパスタは食べすぎちゃいます！ヤバイヤバイ！

Posted by Honey at 2006年01月15日 11:30

Posted by adult amatuer women at 2006年10月03日 12:48

コメントを書く

この記事へのトラックバックURL
http://blog.seesaa.jp/tb/11661502

この記事へのトラックバック

スパゲティ・ボロネーゼ
Excerpt: 美味度：★★★★☆　（定番なんだけど、美味しいんですよね～♪）漢度　：★★★　（シンプルでいいの～！じゃが、真のシンプルなパスタとは「塩パスタ」のことじゃぞ!!）どーもー♪今日ちょっと用事が??
Weblog:
Tracked: 2006-10-07 04:53