2006年04月27日

韓国すき焼き風丼&ナムル

やる気なしメニューですたらーっ(汗)
って言うか、言いかえると・・・・。
@節約ご飯グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
A冷蔵庫整理日!
まぁ〜どうでもいいかっ!丼物は節約になるし、簡単!手が抜ける!
ってことで、今日はこんなんです↓
  

かわいい材料&レシピかわいい
【韓国すき焼き風丼】
牛肉・・・適量
※お肉はこんなの使っているので画像では変な茶色い物体に見えますが、薄切り肉です(一応!)。玉ねぎ・・・半分
白菜・・・2枚程度
お豆腐・・・半丁
卵・・・2個
お肉は予め少し焼いておく。フライパンに*の下割を入れ、お野菜を煮立てお豆腐を加える!お豆腐に十分しみ込んだらお肉を加え、最後にフライパン真ん中で卵を一緒に半熟にする!
超手抜きなので・・・・卵は失敗しましたが・・・生卵でもOKです!
*お醤油・・・ジャー
*みりん・・・ジャージャー
*キムチの素・・・ジャージャー
*しょうが・・・少々
*にんにく・・・1カケ
*だし・・・少々
*味の素・・・少々
以上で味を調えます!
ご飯は玄米入り、すりゴマ混ぜご飯で!
【ナムル】
もやし・・・お酢・ラー油・すりゴマ(黒)
にんじん・・・お酢・ごま油・すりゴマ(黒)
ほうれん草・・・お酢・ごま油・すりゴマ(白)
ともにサッと茹でる。ほうれん草は茹でたら氷水に浸すと変色しない。
もやしだけラー油をきかせてピリ辛に!
丼物だけでも、お野菜が取れないので・・・ナムルはお手軽に作れてGOODです!
  
【ワカメスープ】
ワカメ・・・少々
刻みネギ・・・少々
だし・・・少々
お酒・・・少々
塩胡椒・・・大目に
お口直しにもOK!簡単でうまいです!

今日の会話。
主人「なんかいい匂いだなぁ〜グッド(上向き矢印)
HONEY「今日は節約メニューですグッド(上向き矢印)笑」
主人「丼じゃんグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
  「それも節約ぅ〜グッド(上向き矢印)いいねぇ〜グッド(上向き矢印)
HONEY「ナムル食べれる?」
  「って言うか、食べてね!」
  「丼だけだとさぁ、お野菜が取れないから!」
主人「ナムルもうまいよ〜!」
HONEY「え〜〜食べれないかと思ったんだよねぇ〜焼肉屋とかでも食べないジャン!」
主人「そりゃ〜焼肉屋では、肉食いたいモンハートたち(複数ハート)
HONEY「・・・。」
  「でもさぁ、キムチも食べれてナムルもOKで何で日本の漬物はイヤなの?」
主人「イヤじゃないけど・・・あ〜ゆうものは食べない!」
HONEY「・・・・がく〜(落胆した顔)?」

今日のBGM→Can I Walk With You〜India Arie〜るんるん
主人も口ずさんでいますグッド(上向き矢印)


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posted by Honey at 23:10| Comment(5) | TrackBack(0) | Dinner(和&アジアン) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
(* ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪
韓国風すき焼きって言うのが美味しそうです♪
ナムルも大好き〜♪
旦那様の焼き肉屋では肉食いたいと言うのは気持ち解ります(笑)
ぬか漬けは乳酸菌が死なずに腸まで届くからいいんですよ〜!
食中毒にもなりにくいらしいですよ(^^)
Posted by 宙海 at 2006年04月28日 00:50
こんにちわ♪(^^♪

最近、焼肉が食べたくて食べたくて・・・
毎週、焼肉屋さんにいってるかもしれないです(^_^;) そして、明日も行きそう〜(笑)

ナムルとか、野菜がたくさん取れていぃですよね。
Posted by みつを♪ at 2006年04月28日 16:36
>宙海 様
ぬか漬けかぁ〜〜〜食べたいわぁ〜♪
乳酸菌パワーすごいですねぇ!

焼肉も随分食べていないから恋しいです^^v
Posted by Honey at 2006年04月29日 00:07
>みつを♪様
こんにちはぁ〜
我が家も渡米前には毎週末、焼肉屋へ行っていたほど焼肉大好きで・・・でもさすがに毎週食べてたら太りましたが・・・。
危険だけどぉ〜ウマイですねぇ〜♪
Posted by Honey at 2006年04月29日 00:10
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Posted by adult amatuer women at 2006年10月03日 12:49
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