Blog de Recipe: 簡単チキンパスタ＆ミニココット（リメイク）

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2005年09月29日

簡単チキンパスタ＆ミニココット（リメイク）

おいしいよん
って今回はソースに缶詰を使ったので簡単レシピです。
その缶詰は↓
　　　　　

Campbell'sの”Cream of Mushroom”。
スープとしてもイイですが・・我が家ではソースにします
とってもチキンに合うのです手抜きじゃなく、本当に美味しいから、アレンジしてよく使っています。※日本でも購入できますね！
　　　　　

材料＆レシピ（２人分）
【簡単チキン】
チキン（胸肉）・・・２枚程
クレジーソルトやハーブソルトで下味を付け、小麦粉を付けて焼く！
タイムを少々散りばめてお味付けしてもOK!
【簡単パスタ】
BOW TIES・・・２人分
↑リボンのようなパスタです！
Ｓたっぷりのお湯でアルデンテに茹でます。
お野菜・・・残り物や冷凍物でOK!
↑玉ねぎ・ブロッコリー・にんじん・赤ピーマン・エンドウマメ・・・何でもOK！
ガーリック・・・２カケ
オリーブオイル・・・少々
唐辛子・・・お好みで
白ワイン・・・ジャ～
Ｓ＆Ｐ・・・少々
ガーリックでお野菜を炒め、Ｓ＆Ｐ・白ワインで味付け。
茹で上がったパスタを絡めて出来上がり
※茹で汁で少々パスタを絡めると美味しいです！
簡単でしょ
　　　　　
【マッシュルームソース】
Campbell's　Cream of Mushroom・・・１缶
ミルク・・・少々（缶の半分）
↑缶の中に残っているソースをミルクでのばし、残らず使用！
マッシュルーム・・・たっぷりがおいしい
温めて簡単出来上がり
　　　　　
【ミニココット】
じゃがいも（輪切りでスライスで茹でる）・・・小１個
ナス（軽くソテー）・・・少々
残り物ホワイトソース・・・少々
残り物具沢山トマトソース・・・少々
残り物お野菜・・・少々
チーズ・・・ひとつまみ
ミニミニココット皿に下から、じゃがいも・ホワイトソース・残り物お野菜・具沢山トマトソース・ナス・チーズの順に重ねていきます。
食卓に出す前にオーブントースターで少々焼き上げて簡単ココット
お子様にもオススメ！ミニグラタンだからきっと好きだと思う！
中からホワイトソースだのトマトソースだの、ホクホクじゃがいも・・・沢山出てきて美味しいです
　　　　　

時間がない時やお友達がお家に遊びに来たカジュアルメニューに・・結構、活用できるメニューです
　　　　　

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posted by Honey at 12:35| Comment(4) | TrackBack(1) | Dinner（洋） |

この記事へのコメント

Posted by mature women amatuer at 2006年10月03日 12:29

Posted by Charla Higgins at 2007年08月27日 16:36

Posted by Juana Graves at 2007年10月27日 03:14

Posted by Tyler Harris at 2007年10月29日 06:27

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